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Machen Sie Urlaub in einem unserer Ferienhäuser und kommen dabei dem portugiesischem kulinarischen Ansicht von Gegenüber 01Köstlichkeiten auf die Spur.

Wir sammeln hier für Sie Kochrezepte aus Madeira und Portugal

 

Typische Gerichte für Madeira

Suppen

Sopa de milho escalfado
(Maissuppe)

Fleisch

Coelho do Porto Santo
( Hase nach Art von Porto Santo )

Meeresfrüchte

Espada con Banana
(Degenfisch mit Banana)
Gata de Camara  de Lobos
(Katzenhai-Camara de Lobos)

Nachspeisen

Broas de mel
(Kleine Sirupkuchen)
Bolo de castanhas
(Kastanienkuchen)

Typische Gerichte für Portugal

Suppen

Fleisch

 

Meeresfrüchte

Nachspeisen

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